9/30、宮城県仙台市の麺屋 とがしに行ってきました。 とがしのつけ麺 白 大盛(950+100円)。 結構な有名店で土日は行列ができます。 つけ麺は白(エビ)、黒(魚)、赤(スパイス)の三種類があるようです。 つけ汁のそこには玉ねぎが沈んでいて、スープ割をすると…