3/17、山形県長井市にある拉麺二段に行ってきました。 肉そば(800円)。 山形で肉そばというと鶏肉が入ったおそばのことですが、ここではチャーシュー麺のこと。 麺にコシがあり、チャーシューもおいしい。 つけ麺もおいしそうだったので、今度はそっちを食べ…
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