9/14、山形県東根市、た~んとグルメフェスティバルin果樹王国ひがしねに行ってきました。
たまには地元のイベントにも参加しないとね。
市民交流広場で14,15日と2日間開催。
まずは地元の東根おこふを堪能。
麩を使ったお好み焼き。
普通のお好み焼きに比べ、弾力があり固め。
次は北上コロッケ(岩手県北上市)。
中までサクサクかなと食べたところ、どろっとしたものが。
どうやら里芋が使われているようで、外と中の食感の違いが楽しめる。
なぜか杉本彩さんがゲストで来てた。
その杉本彩さんがアレンジを加えたオリジナルスイーツ。
さくらんぼの甘いソースがかかっている。