麺屋 暁

6/2、山形県天童市、麺屋 暁に行ってきました。
7回目。(→1,2,3,4,5,6)

いつも同じものはあれなので、今回は五穀つけ麺を選んだ。
最初、五穀麺なのかなと思ってみたけれど、麺はいつもの麺だった。
ということはスープに五穀が入っているのでしょうか。
ちょっとよくわからなかった。

麺屋 暁