中華蕎麦 春馬(天童)

6/27、山形県天童市、中華蕎麦 春馬に行ってきました。
あの山形市にある麺屋 春馬の2店舗目が出来たということで行きました。

たまや系列

• らー麺 たまや(1,2)
• 麺屋 春馬(1,2,3,4,5,6,7)
• らー麺 たまや零式(1,2)

まぜそば。
山形市の麺屋 春馬を継承しているメニュー(ルーキー煮干とか)、新しいメニュー(中華そば)があるが、つけ麺・ジャンク盛はないようだ。
まぜそばは黄身のみか白身も含めるかを選べる。
角切りのチャーシューがおいしく、食べ応えがある。
当分は昼のみ営業らしいが、落ち着いたら夜も営業するらしいです。

中華蕎麦 春馬(天童)