8/16、東京都葛飾区にある麺屋 一燈に行ってきました。 特製濃厚魚介つけめん(950円+大盛100円)。 チャーシューが低温で調理されており、生のように見えるのが特徴的。 つけ汁に入っている肉団子もしっかりと味がついていておいしい。 大盛以上頼むとつけ汁…