長井ダムカレー
8/2、あの長井ダムにダムカレーができたということで早速行ってきた。
長井ダムカレーを食べることができるのはタスパークホテル内のレストラン、シャロアでいただくことができる。
ライス(堤体)の上にはオリーブの実。
長井市で有名な黒獅子をイメージ。
カレールー(ダム湖)の上には遊覧船に見立てたジャガイモの船。
堤体下には季節の揚げ野菜とサラダが添えられている。
このときは夏野菜だが、現在は秋野菜となっている。
長井ダムは逆三角の堤体なので、この長井ダムを想像するのは難しい。
長井(市の特産野菜を使ったどこかの)ダム(の形をした)カレーというところか。
ダム便覧に同じ内容の記事も書きました。
長井ダムカレーを食べに行く - ダム便覧