2016-11-16 中華そば 嘉一 おいしいもの 10/2、宮城県仙台市、中華そば 嘉一に行ってきました。 塩中華そば+Bセット(鶏皮+ごはん)。 シンプルな塩ラーメン。 あっさりとしたスープにかためでコリコリしたチャーシューがいいアクセントになっている。 鶏皮はパリパリのものではなく、柔らかく煮たもの。 https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4009075/