2016-11-25 麺屋 大志 おいしいもの 10/14、山形県東根市、麺屋 大志に行ってきました。 つけめん。 醤油ベースのつけ汁ですが、なぜか辛味噌がついてくる。 醤油の主張が強く、しょっぱさが強い。 https://tabelog.com/yamagata/A0605/A060501/6004884/