麺工房 きわみや

12/1、宮城県仙台市、麺工房 きわみやに行ってきました。
7回目。(→1,2,3,4,5,6)

きわみやブラック太麺。
スープは思っていたよりも甘め。
背脂がいいアクセントになっていた。

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