kazu_ma’s WALKING-DIARY

ウォーキング・トレッキング・ダム巡り・寺社巡り・食べ歩き

2/23、山形県南陽市、麺屋葵に行ってきました。
7回目。(→1,2,3,4,5,6)

超淡麗煮干しラーメン。
限定麺。
替え玉も追加。
替え玉は味がついてついている、いわゆる和え玉。
そのまま食べてもおいしい。
替え玉を投入すると煮干しの尖った味が丸くなり、醤油が強くなる。