kazu_ma’s WALKING-DIARY

ウォーキング・トレッキング・ダム巡り・寺社巡り・食べ歩き

そば処東亭

おいしいもの

12/29、山形県東根市、そば処東亭に行ってきました。
3回目。(→1,2)

げそ天肉そば。
もちろん雪が降っても、つったいので。
本番の谷地の肉そばに比べると若干柔らかめの鶏と甘めのつゆ。
つゆに浮かぶ油が食欲をそそります。