kazu_ma’s WALKING-DIARY

ウォーキング・トレッキング・ダム巡り・寺社巡り・食べ歩き

自家製太麺 渡辺

6/21、宮城県仙台市自家製太麺 渡辺に行ってきました。
2回目。(→前回)





らー麺+味玉+煮豚。
煮干が強く、麺がかため。
麺は思った以上にかたいため、注意が必要かも。
ねぎと穂先メンマは原価高騰のため、増量ができなくなっていた。
煮豚は若干冷たかったため、スープが少し冷めてしまった。


自家製太麺 渡辺