2013-07-13 ケンチャンラーメン 山形店 おいしいもの 7/13、山形県山形市にある、ケンチャンラーメン 山形店に行ってきました。 中華そば 大盛 煮卵クントッピング(650円+200円+80円)。 ケンチャンラーメンは本店が酒田にあり、山形県では有名なラーメン店。 山形県内にいくつか暖簾分け店舗が存在する。(秋田にも2店舗あるらしい) 平打ち縮れ麺が使われている。 味の濃さ(濃い口・普通・うす口)と油の量(油ぽく・普通・油ぬき)が選べる。 特に油ぽくにすると、スープの上に油の分厚い層が見えるほどだ。 ケンチャンラーメン 山形店